火腿鸡蛋做法大全家常(火腿鸡蛋做法大全家常菜)

老铁们，鲍鱼鲍鱼大家好
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本文目录

1. 鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍
2. 野生鲍鱼家常做法
3. 鲍鱼的家常家常4种家常做法

鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍

1)将鲍鱼用刀切成云片状斜片、鲜蘑切薄片、鲍鱼鲍鱼熟火腿切成小象眼片 、做法做法做法豌豆苗留嫩叶
、家常家常去根、鲍鱼鲍鱼洗净。做法做法做法

(2)将未放盐的家常家常鸡清汤300克倒入炒勺用旺火烧开，将熟火腿片、鲜蘑片 、鲍鱼片和豌豆苗下勺煮透捞出，分成十份置于汤碗 ，勺中汤如不要可倒掉。

(3)将余下的鸡清汤500克入勺上火 ，并加进盐、味精 、料酒调好味
，撇去浮沫 ，盛入10个小汤碗中即成

野生鲍鱼家常做法

材料 ：鲍鱼 ，盐 ，酱油，葱，蒜，醋，淀粉，香菜
，白糖

1、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净

2 
、将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒，最后装盘时用

3 、将鲍鱼正面改斜十字刀
，切姜末、葱末、香菜末

4、在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋
、白糖、盐，淀粉可放可不放，米醋和白糖多放些去腥味

5、锅内倒入油适量 ，放入姜葱末翻炒，再放入鲍鱼翻炒后 ，倒入碗中调好的汤汁熬煮

6、5分钟左右汤汁收干 ，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下 ，即可出锅装盘

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材：鲍鱼、油、姜蒜末 、盐、胡椒粉 、葱花。

做法：

1  、将鲍鱼壳与肉分开 ，去除内脏 ，清洗干净 。

2 、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿，装盘 。

3 、热锅倒油，放少许姜、蒜、盐炒香 ，淋在鲍鱼上。

4 、撒少量胡椒粉、葱花 ，食用。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼，只在第2第3个步骤稍作修改就行了 ：先在鲍鱼壳内放点粉丝，再将鲍鱼肉放在粉丝上，装盘。热锅倒油，放蒜末炒香，淋在鲍鱼上 ，上锅蒸五六分钟
。

后来发现，鲍鱼除了清蒸 ，还有好多好多种好看又好吃的做法。

红煨鲍鱼

食材：鲍鱼、五花肉、香葱、姜
、白酒
、酱油、盐、耗油。

做法：做法：

1 、五花肉切块 ，过水焯一下，捞出温水冲净浮沫 ，控干备用 。

2 、锅内倒油
，五花肉煸炒至颜色略黄 ，放姜、蒜、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色。

3 、倒入开水，水要没过鲍鱼一点点，转小火慢炖一小时左右。

4、趁着炖肉的时间处理鲍鱼 ，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀，过水焯一下捞出备用 。

5  、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼
，小火焖15分钟。

6、放一点盐 、耗油调味，大火收汁，装盘 。

鲍鱼炖土豆

食材：鲍鱼 、土豆、料酒 、盐、糖 
、葱、生抽、五香粉 。

做法
：

1、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开） ，土豆去皮切块
。

2 、油煎土豆 ，放料酒 、生抽、白糖 、五香粉 ，加适量清水焖煮
。

3、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒，加盐调味，撒上葱末出锅。

土豆是一种神奇的食物 ，怎么做都好吃，跟鲍鱼搭配特别好吃。悄悄说一句
，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆，土豆比鲍鱼好吃”，一定不能错过。

鲍鱼粥

食材：粳米 、鲍鱼、香菇、芹菜、生姜
 、料酒、盐、胡椒 、鸡精

做法：

1、米洗净 ，放锅里，滴入一点点油，放姜末，大火煮开转小火 。

2
、鲍鱼切丝  ，用黄酒腌制备用。香菇切片，芹菜切丁备用
。

3 、粥快熬好的时候先后放入香菇 、鲍鱼 、芹菜  ，继续煮  。

4、粥熬好，放盐、胡椒粉、鸡精调味。

如果吃不惯芹菜
，不放芹菜就行了。如果有虾 ，放点新鲜虾仁味道更鲜美。

OK ，关于鲍鱼做法家常和鲍鱼做法家常做法的内容到此结束了  ，希望对大家有所帮助 。

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